ظروف یک بار مصرف به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌شوند که هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند. انواع عمده ظروف یک بار مصرف عبارتند از:

1. **ظروف پلاستیکی**: شامل انواع بشقاب، کاسه و لیوان که معمولاً از پلی‌پروپیلن یا پلی‌اتیلن ساخته می‌شوند. این ظروف برای سرو غذا و نوشیدنی‌ها مناسب هستند.

2. **ظروف کاغذی**: شامل بشقاب‌ها، کاسه‌ها و لیوان‌هایی که از کاغذ مقاوم ساخته شده‌اند. این ظروف معمولاً برای سرو خوراکی‌های سرد و گرم استفاده می‌شوند.

3. **ظروف فومی**: از جنس فوم پلی‌استایرن ساخته شده و برای بسته‌بندی غذاهای گرم و سرد مناسب هستند. این ظروف سبک و عایق حرارتی خوبی دارند.

4. **ظروف شیشه‌ای**: شامل ظرف‌های یک بار مصرف شیشه‌ای ویژه سرو دسرها یا سالادها که به دلیل زیبایی و حفظ کیفیت مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

5. **ظروف فلزی**: معمولاً برای بسته‌بندی مواد غذایی مانند کنسروها و خوراکی‌های داغ استفاده می‌شوند.

6. **ظروف بیوپلاستیک**: که از مواد طبیعی و قابل تجزیه بیولوژیکی ساخته شده‌اند و گزینه‌ای سازگار با محیط زیست به شمار می‌روند.

هر کدام از این دسته‌ها قابلیت‌ها و محدودیت‌های خاص خود را دارند و بسته به نیاز مصرف‌کننده انتخاب می‌شوند.